Tháng 5 này, Olivine mở ra một hành trình ẩm thực mới – nơi cảm hứng từ Địa Trung Hải, tinh hoa nước Pháp và tinh thần Á Đông giao thoa một cách đầy cảm xúc trong từng chi tiết nhỏ nhất.
Thực đơn mới tại Olivine không đơn thuần là sự kết hợp nguyên liệu và công thức. Đó là một cuộc đối thoại đầy tinh tế giữa kỹ thuật ẩm thực hiện đại và nguyên liệu bản địa Việt Nam – nơi mỗi món ăn được chăm chút như một tác phẩm nghệ thuật mang hồn Việt trong hình hài quốc tế.
Không ồn ào, không cầu kỳ, nhưng đủ sâu sắc để chạm đến cảm xúc. Mỗi hương vị vừa quen vừa lạ – gợi nhắc những điều thân thuộc, đồng thời mở ra những trải nghiệm vị giác mới mẻ mà bạn chưa từng thử qua.
Dưới sự dẫn dắt của Chef Huy Lê, Olivine tiếp tục hành trình tái định nghĩa ẩm thực fusion – không chỉ bằng kỹ năng, mà bằng cảm xúc, sự thấu hiểu, và một tình yêu lâu bền dành cho nguyên liệu Việt.
Chúng tôi đã sẵn sàng. Và hy vọng, bạn cũng vậy – để khám phá chương mới này của Olivine theo cách rất riêng của mình.
📍 Đặt bàn ngay hôm nay để bắt đầu hành trình ẩm thực của bạn.