Trong nền ẩm thực phương Tây, rượu vang và phô mai luôn là cặp đôi kinh điển, nơi hương vị hòa quyện tạo nên trải nghiệm cảm quan hoàn hảo. Vị chát nhẹ của tannin trong vang đỏ hay độ tươi mát của vang trắng kết hợp cùng độ béo và kết cấu đa dạng của phô mai mang đến sự cân bằng tinh tế, đánh thức từng giác quan và nâng tầm từng khoảnh khắc thưởng thức.
Tháng 3 này, Olivine mời bạn khám phá Wine & Cheese Pairing, hành trình ẩm thực kết hợp những loại rượu vang thượng hạng từ các vùng nổi tiếng cùng tuyển tập phô mai đặc sắc:
1. Classic Pairing | Sự khởi đầu tinh tế
Dành cho những ai yêu thích sự cổ điển với bộ ba dòng vang đi kèm các loại phô mai đặc trưng như Feta thanh nhẹ, Camembert béo ngậy và Gorgonzola nồng nàn.
Chi phí: 950.000++ VND/Khách.
2. Signature Degustation | Chiều sâu hương vị
Một bước tiến xa hơn trong hành trình vị giác với sự xuất hiện của Sauvignon Blanc từ các vùng làm vang danh tiếng nước Pháp, kết hợp cùng 4 dòng phô mai tuyển chọn.
Chi phí: 1.250.000++ VND/Khách.
3. Premium Experience | Đỉnh Cao Thưởng Lãm
Trải nghiệm thượng lưu nhất với 5 dòng vang cao cấp. Điểm nhấn nằm ở Truffle Manchego – loại phô mai mang hương thơm quyến rũ từ kim cương đen của lòng đất, hứa hẹn một sự bùng nổ về cảm xúc.
Chi phí: 1.650.000++ VND/Khách.
Garnish & Sides: Tất cả các gói trải nghiệm đều được phục vụ kèm sung khô, mứt cam thủ công, mật ong rừng và hạt óc chó để làm tròn trịa phong vị Châu Âu.

Thông tin sự kiện
- Thời gian: Mỗi Thứ Sáu & Thứ Bảy hàng tuần.
- Thời hạn: Từ 01/03 đến 31/03/2026.
- Địa điểm: Nhà hàng Olivine.
Hãy để cuối tuần của bạn thăng hoa cùng hương vị rượu vang và phô mai, trong không gian tinh tế và sang trọng chỉ có tại Olivine.
Liên hệ đặt bàn ngay!