Không phải ngẫu nhiên mà cà phê trứng trở thành một biểu tượng của ẩm thực Hà Nội. Tại Peridot Boutique Shop, trải nghiệm này được tái hiện theo cách chỉn chu và cân bằng hơn.
Lớp kem trứng được đánh mịn, bồng nhẹ với độ ngọt được kiểm soát, kết hợp hài hòa cùng nền cà phê đậm sâu, tạo nên cấu trúc hai tầng rõ rệt – đậm ở lớp dưới, mượt béo ở lớp trên. Khi hòa quyện, tổng thể mang đến trải nghiệm vị giác cân bằng và tinh tế, với hậu vị kéo dài, tròn đầy nhưng không gắt.
Đây không chỉ là một ly cà phê, mà còn là một trải nghiệm vị giác gắn với văn hóa bản địa, đáng để thử, dù là lần đầu hay đã quen thuộc.
Ghé Boutique Shop để trải nghiệm một tách cà phê trứng đúng nghĩa – tinh giản, cân bằng và đáng nhớ!
